KASVIMAALLA JA MUUTA


KEVÄÄN ILOISTA, LAINATTUA TEKSTIÄ OMAAN MUISTIIN:

”Eilen tuli ensimmäinen sato lipstikkaa kuivuriin. Keräsin myös

noin 30 litraa voikukankukkia. Kun ei ole simantekomahdollisuutta

täällä, kuivatan ne ja teen simaa niistä talvella.

Se on hurjan hyvä lääke puhdistamiseen. Puhdistaa elimistöä kaikesta

moskasta keuhkojen alapuolelta. Resepti löytyy Virpi Raipalan

kirjasta.

Käyttö-ohje:

Ei saa ottaa, jos on raskaana tai siitepölyallergia tai astma.

Maksimi annostus puoli desilitraa päivässä. Yliannostus aiheuttaa

viagramaisia tuloksia, jotka voivat olla vaarallisia muulle

terveydelle.

Tänään on vuorossa maahumala ja nokkosta ja suuremman kuivurin

rakentaminen. Joka päivä on sadonkorjuun aikaa.”

¤

”P.s. kaikki suojaamaan puutarhan taimia harsoilla. Hallakausi voi

jatkua noin kesäkuun 10 saakka. Myös hallaa voi torjua runsaalla

kastelulla kello 18 nurkilla, jolloin aurinko ehtii vielä lämmittää

maata.

Pakkasentorjuntakeinoni:

Eräänä kesänä oli koeviljelyssäni noin 20 ulkoilmatomaattilajiketta.

Oli tulossa usean päivän pakkanen. Mikä neuvoksi?

Ajoin oksasilppurilla silåpuksi noin 20…30 ämpärillistä leppää,

pajua ja pihlajaa. Tätä massaa ladoin noin 10 cm kerroksen

tomaattirivien väliin ja reunalle. Kastelin sen märäksi ennen iltaa.

Päälle laitoin rimakehikon ja sen päälle 4-kerroksena harson. Sisälle

asetin lämpömittarin, joka mittasi lämpötilan minimin sisältä ja ulkoa

ja piti muistissa tuloksen.

Ulkona oli neljänä yönä MIINUS 2…4 astetta. Sisällä alin lämpötila

kävi kolmantena yönä PLUS 10 asteessa.

Hätävara-taimihuone:

Huomasin lasten tramboliinin alla olevan aika lämmintä. Siellä

oli auringonpaisteella noin 35 astetta lämmintä. Siis aurinko

kuumentaa harsomaisen verkon, joka on musta ja luovuttaa lämmintä myös

alle. Samalla se ehkäisee lämpimän karkaamisen yöllä. Sen alla esim.

maahumala on jo korjuukypsää, kun taas ulkopuolella menee vielä

ainakin kaksi viikkoa. Myös voikukanvarret ovat siellä noin 40…60 cm

korkeita. Siis kasvuolosuhteet ovat aika hyvät!

Jos verkon materiaali hiemankin

varastoi itseensä lämpöä, se suojaa paremmin yöllä.”

VILLIVIHANNEKSIA keväällä


Tänään keräsin nokkosta, horsmaa, vaahteranlehtia, takiaista, ruttojuurta ja peltokaalia, valkopeippiä, ohdaketta.

takiainen vaiko ohdake

.

Syötkö niitä tuoreeltaan salaateissa vai kuivaatko vai miten käytät?

Nokkosta kuivaan, ”pirtelöissä” käytän tuoreeltaan, varret kuivaan ja jauhan jauheeksi, horsmaa salaateissa, kuten vaahteranlehdet, takiaisen varret saalaateissa pieniä määriä tai suolaliemeen säilöttynä, peltokaalia salaateissa, ruttojuurta pieniä määriä lääkekäyttöön kuivattuna ja tuoreena (lääkekasvi, joka sisältää pyrrolizidine alkaloideja, maksatoksiini), ruttojuurta on käytetty heinäallergiaan sen antihistamiinivaikutusten vuoksi, migreeniin etenkin juurta, juuri ja varsi sisältää suuria määriä pyrrolizidine alkaloideja, lehdet vähemmän. Ruttojuurta ei tule käyttää jatkuvasti eikä suuria määriä.

Käytin myös tyrnimarjoja, ruusunlehtiä, voikukan lehtiä, horsmaa, ruohosipulia ja banaania+vettä ja vähän myös jäävuorisalaattia, kaikenlaista voi lisäillä. Maut vaihtelevat elämyksellisesti hyvästä pahaan, mutta nautinnosta viis.

¤

LEIVÄNPÄÄLLYS OHJE

> Leivän levitteeksi olen tehnyt paistoksen:

> 1 iso porkkana

> 1 iso sipuli

> reilu kourallinen horsmanlehtiä

> 3 rkl ruohosipulia

> 3 rkl tomaattimurskaa

> 1/2 dl öljyä

> 2 tl suolaa

> 1 rkl hunajaa

> 2 tl currya

> annetaan tekeytyä noin kaksi vuorokautta jääkaapissa ja maut lämpenevät toisilleen

Soveltaa voi mielin määrin

¤

 

”Keräsin eilen myös

noin 30 litraa voikukankukkia. Kun ei ole simantekomahdollisuutta

täällä, kuivatan ne ja teen simaa niistä talvella.

Se on hurjan hyvä lääke puhdistamiseen. Puhdistaa elimistöä kaikesta

moskasta keuhkojen alapuolelta. Resepti löytyy Virpi Raipalan

kirjasta.

Käyttö-ohje:

Ei saa ottaa, jos on raskaana tai siitepölyallergia tai astma.

Maksimi annostus puoli desilitraa päivässä. Yliannostus aiheuttaa

viagramaisia tuloksia, jotka voivat olla vaarallisia muulle

terveydelle.

Tänään on vuorossa maahumala ja nokkosta ja suuremman kuivurin

rakentaminen. Joka päivä on sadonkorjuun aikaa.” Nämä poimin Heikiltä.

¤